OPERATION

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飲食店まるごと運営サービス

経営主体は御社のまま、飲食店の運営を当社がまるごと受託致します。販促企画、シフト作成、メニュー開発、予算計画、売上入金報告、日報月報作成等、店舗オペレーション業務を全て当社が実施致します。
レストラン、ダイニング、カフェ、イベントスペースや期間限定の催事出店の運営、海の家の運営等、様々な業態に対応可能です。

運営委託プランの特徴

  • 御社が事業主体のまま、店舗運営を全て任せられます。
  • 人材関連及び人事ケア、販促企画立案、従業員教育指導等、オーナー本部様の業務が大幅に軽減されます。
  • 月例会議でのオーナー様への報告や、臨時ミーティングにおいて、月次売上報告だけでなく、向こう3ヶ月収益予測、現状タスク進捗、ABC報告、販促計画等も報告致しますので、安心してお任せ頂けます。

※業者への振込業務、WEB制作更新管理、グラフィックデザイン、写真撮影業務、改装施工業務等は含まれません。

料金の目安

内容費用
店舗まるごと運営委託費15万円

※店舗規模、業態により変動
※役職及び必要人員数により人材費用は別途
※家賃、仕入れ費等の支払い業務は御社様でお願いします。

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